WISATASEMARANG.ID – Jangan biarkan masakan Semarang kontemporer ini mengejutkan Travelers . Meski namanya dinosaurus Balungan, bahan utamanya tetap daging sapi.Balungan dinosaurus ini sedang viral di kalangan pecinta kuliner di kota Semarang. Selain porsinya yang besar, harganya juga cukup ramah di kantong. Saat Travelers berkunjung ke kota Semarang, jangan lupa untuk melihat dinosaurus. Karena selera Travelers pasti akan sangat senang dengan olahan daging sapi yang serba guna.
Menu Utama
Ini balungan super jumbo porsi sate sapi empuk yang menggoyang lidah. Selain itu, agar tidak menyesal, mencoba menu utama mereka, yaitu iga dinosaurus panggang spesial, adalah suatu keharusan. Padahal, satu porsi iga dinosaurus Balungan bakar cukup untuk 3-4 orang. Tapi pertanyaannya, apakah Travelers yakin siap untuk berbagi? Selain itu, ada juga sop daging sapi yang harganya Rp 13.000 per porsi. Cukup murah untuk semangkuk penuh nutrisi.
Meski harganya murah, porsinya sangat murah hati. Itu sebabnya restoran seluas 1 hektar ini menarik perhatian para ahli kuliner. Semuanya terbuat dari daging sapi pilihan. Contohnya seperti sop, sate bakar, nasi goreng, sop knuckle, buntut, iga, daging sapi dan saus dinosaurus. Manager juga memiliki tiga versi menu BBM. Seperti buntut sapi dan panggangan barbekyu. Versi asli dan panggang.
Pilihan sate olahan kurang menarik, dengan sate babat, sate paru, sate sugih dan sultana. Kemudian, untuk melepas dahaga agar lebih nikmat menikmati aneka makanan di sini, Travelers bisa memesan aneka jus buah, es timun serut, cendol band, degan atau kelapa muda, teh atau wedang.
Rahasia Daya Tarik Balung Dinosaurus
Menurut manajemen, daya tarik Dinosaurus Balungan ini adalah penyajian makanan yang berani tampil beda dan unik. Rasa asin yang dominan, tekstur daging yang lembut dan bumbu yang kuat meresap dengan sempurna. Sejak dibuka pada 28 Maret, restoran serba daging sapi ini telah menarik pengunjung. Pengunjung selalu berduyun-duyun mendatangi tempat yang berada di Jalan Banjarsari Selatan, Tembalang, Banyumanik, Kota Semarang ini hampir setiap hari. pelajaran aksi Siap melayani pelanggan mulai pukul 10.00 WIB. sampai pukul 10:00 malam. Tapi jangan heran kalau jam 21.00 adalah last order atau pesanan terakhir. Karena biasanya banyak tamu yang datang dari sore hingga larut malam. Jumlah pengunjung bisa mencapai 500 orang sehari dan hingga 700 orang di akhir pekan.